Quem somos

Our Chef

Volver de Carne Y Alma – o nome diz quase tudo: queremos que “volva” sempre e sempre, temos a paixão da carne e colocamos a nossa alma no que fazemos!

Somos conhecidos pela qualidade das nossas carnes maturadas a 20 e 40 dias, pelas nossas sobremesas assinadas por Joaquim Sousa, pelas nossas propostas irreverentes, pelas nossas calientes noites de Tango à Mesa e pela nossa paixão: envolver todos os que nos visitam numa experiência completa.

O Volver é um local onde a Argentina e Portugal se misturam de forma improvável. Portugal não é só peixe e fado e a Argentina não é só carne e tango. Por si só são culturas e gastronomias únicas e da sua mistura resulta uma melodia incomparável que tocamos com garra.

Consideramo-nos como um restaurante de comida despretenciosa, que gosta de marcar a diferença, de criar, inovar e de deslumbrar os nossos visitantes com a nossa Alma.

T-Bone Black Angus & Australian Wagyu Beef

T-Bone Black Angus & Australian Wagyu Beef

Volver

Volver

Cavala, Quinoa Y Maçã

Cavala, Quinoa Y Maçã

Tierra Del Fuego

Tierra Del Fuego

Volver de Carne Y Alma

Volver de Carne Y Alma

Antes morir que olvidarte

Antes morir que olvidarte

Entraña, Tupinambo,Ruibarbo Y Aji

Entraña, Tupinambo,Ruibarbo Y Aji

HORÁRIOS

 

SEG. - SEX.: 12h30 às 15h30
SEG. - QUI.: 20h00 à 00h30
SEX. e SÁBADOS: 20h00 à 01h00

 

HORÁRIOS COZINHA
ALMOÇOS: até às 14h45
JANTARES DE SEG.- QUI.: até às 22h30
JANTARES DE SEX. E SÁB.: até às 23h00

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